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Arsène
Fabriqué en france, de la graine à la tasse
On a développé notre savoir faire de A à Z.
La sélection des matières premières françaises est en collaboration avec une coopérative agricole de notre région.
La torréfaction des graines est adaptée à nos graines, nous avons developpé un réel savoir faire.
Le broyage et le mélange de nos ingrédients torréfiés est fait selon notre propre procédé de formulation.
Nous avons obtenu après des mois de Recherche et Développement, une boisson particulièrement équilibrée au goût rond rappelant les marqueurs d’un café.
La fabrication est localisée à Nantes avec des ingrédients français et issus de circuit court.
plante de lupin dans champ Image
Le lupin : la star de votre tasse
Le lupin, une légumineuse cultivée principalement dans l’Ouest de la France. Longtemps reservé à l’alimentation animale, c’est en réalité un super-aliment aux multiples talents.
Il enrichit les sols en azote, booste la biodiversité, demande très peu d’irrigation ni intrants chimiques.
Riche en fibres, minéraux, antioxydants et protéines végétales.
Une fois torréfié, il relève des notes délicates de noisettes, rondes et gourmandes, proches du café.
C’est lui le coeur d’Arsène, il lui a même donné son nom 🎩.
Voici le seul résultat