Ce site est en construction, c'est la raison pour laquelle il y a peu de produits actuellement présentés.
Si nécessaire, contactez-nous en remplissant le formulaire de contact.
Bonne visite :)
Lazzaretti
Une fabrication artisanale de pâtes, fabriquées à base d’ingrédients biologiques (aucun pesticide ou engrais chimique)
• Privilégier les matières 1ères d’origine française comme le grand épeautre, le petit épeautre. le sarrasin (nouille soba, crozet), le blé tendre (soba et udon), la châtaigne, les légumineuses ou encore les graines de chia et le chanvre.
• Participer à l’essor des filières locales avec le petit épeautre de Haute Provence IGP et le blé dur de Provence mais aussi la châtaigne d’Ardèche AOP pour un développement et un maintient durable des populations et de leur savoir-faire.
Favoriser la biodiversité et protéger les particularismes locaux.
Ce circuit court a pour double effet bénéfique, en minimisant les distances parcourues par nos approvisionnements, de limiter la production des gaz à effet de serre.
• Dépasser l’agriculture biologique et s’engager pour la culture biodynamique au travers de notre filière sans gluten légumineuses labellisée Demeter.
3 résultats affichés